Cum să tai ceapa fără să plângi. Ai nevoie doar de două articole pe care toată lumea le are în casă pentru a nu mai plânge când tai ceapa. Așadar, luați notă de acest truc TikTok cu care acest bulb nu va mai fi un inamic în bucătărie. Ce bună este, dar și cât de mult ne face să plângem când o tăiem… Ceapa este – fără îndoială – unul dintre cele mai folosite alimente în bucătărie. Este păcat că acest bulb, atât de util — și necesar — în bucătărie, ajunge să fie un dușman din cauza lacrimilor pe care le provoacă. Dar asta s-a terminat. Rețelele de socializare sunt pline de trucuri de gătit care să ne ajute. Așadar, țineți cont de trucul care mătură TikTok pentru a evita să plângeți din nou când tăiați ceapa. În plus, sunt necesare doar 2 articolepe care le avem cu toții acasă.
Cum să tai ceapa fără să plângi: trucul TikTok cu hârtie de bucătărie și apă
Tot ce aveți nevoie este o bucată de hârtie de bucătărie sau, dacă preferați, o cârpă și apă. Ce treabă are? Cel mai simplu lucru imaginabil; Trebuie doar să îndoiți hârtia de bucătărie —sau cârpa—, să o udați cu apă și să o puneți lângă ceapa pe care urmează să o tăiați. Dacă o tăiați pe o placă, trebuie doar să așezați hârtia umedă pe una dintre margini, care se află în fața dvs.
@danielavizcarramx Nos confirmas @soyrafacarbajal Te sabías este truco?? Taggea a alguien que le puede servir!! De verdad era la más incrédula porque NADA me servía. Ni lentes, ni mascar chicle, ni cortarla fría, ni nada!! Hasta que llegó este hack a mi vida #saludable #sano #nutriologadanielavizcarra #danielavizcarramx #dasanamx #retodasana#retodenutricion #tipsnutricion #cortarcebolla #cortarcebollasinllorar #hackdecocina #tipdecocina #picarcebolla #perdergrasa #deficit #deficitcalorico #dieta #recetafit #grasaabdominal #dietasana ♬ Mamma Mia – Beowülf & João Brasil & Gabriel Grossi
Procedând astfel, problema de a nu te opri din plâns atunci când tai acest aliment va dispărea. Pare un truc magic, dar nu este: are un răspuns științific. Motivul pentru care plângem atunci când tăiem o ceapă sunt moleculele care sunt eliberate din bulb. Aceste molecule – sau particule – sunt atrase de cea mai apropiată sursă de apă și, în general, sunt ochii noștri.
Prin urmare, atunci când punem o bucată de hârtie umedă în fața noastră, acele molecule se vor lega de ea și nu vom mai plânge, scrie 20minutos.
Citiți și: Povestea din spatele Torrija, desertul național de Paște
Alte trucuri pentru a tăia ceapa fără să plângi
Cum să tai ceapa fără să plângi – De-a lungul anilor, diferite „sfaturi” pentru a tăia ceapa fără să ne facă să plângem au devenit virale.
Unul dintre ele – și poate cea mai cunoscută – este să puneți ceapa la frigider cu câteva ore înainte de a o tăia sau să o scufundați în apă foarte rece. Obiectivul acestei tehnici este de a scădea temperatura bulbului, astfel încât moleculele pe care le eliberează să aibă un impact mai mic și să nu ne facă să plângem.
Următorul „sfat” este foarte simplu. Trebuie doar să avem un cuțit de calitate pentru tăiere, care să aibă o tăietură bună. În acest fel, bulbul de ceapă va fi mai puțin deteriorată, reducând moleculele – sau gazele – pe care le eliberează.
În cele din urmă, cel mai „comic” – dar eficient – truc este să ne protejăm ochii cu ochelari de scufundări . Astfel, nu există nicio îndoială că vom fi complet izolați și nu vom plânge.