in

Aurelia Zamfir, proprietară de restaurant la Castellon: ”Aveam 14 mese, acum am 4. M-am gândit la început să nu deschid deloc”

Spania a ridicat, la începutul acestei săptâmâni, cele mai multe dintre restricțiile impuse de pandemie. Magazinele, restaurantele terasele s-au umplut, dar proprietarii localurilor și, în general, deținătorii de mici afaceri, nu sunt liniștiți. Aurelia, româncă, de 9 ani în Spania, proprietară a unui restaurant: “Aveam 14 mese, acum am 4”.

Primul indiciu că restricțiile s-au ridicat este lipsa locurilor de parcare. Ca înainte de COVID-19, în zona centrală a Castellon-ului nu găsești nici un loc unde să îți pui mașina. Dar acest lucru poate fi pozitiv pentru cineva care vrea să afle care este pulsul orașului după ieșirea din izolare, scriu reporterii de la Libertatea, care au stat de vorbă cu mai mulți români care au o afacere în zonă.

De la 14 mese la 4

În Castellon, ca și în celelalte localități mai mari din Peninsula Iberică, sunt mulți români care dețin restaurante. Aurelia Zamfir e în Spania de 9 ani. Ca majoritatea celorlalți, primii ani a lucrat ca barman și ospătar pentru spanioli. Acum trei ani a folosit experiența acumulată și a deschis propriul restaurant.

De obicei are 6 mese înăuntru și 8 afară. Acum are voie doar jumătate din mesele de afară. Adică patru. “M-am gândit la început să nu deschid deloc. Părea că vor fi prea puțini clienți ca să merite. Dar am deschis dintr-un motiv simplu: chiar dacă îl țineam închis, tot plăteam aproape 2.300 de euro lunar”.

Aurelia Zamfir vorbește despre cheltuielile cu chiria, utilitățile și taxele către stat. Spune că a plătit acești bani fără întrerupere, chiar dacă a avut închis obligatoriu timp mai bine de două luni. “Lucrurile puteau merge foarte rău dacă mai prelungeau. Și așa am trimis în șomaj tehnic cei doi angajați”.

Românca lucrează de obicei cu două angajate, tot din România, care o ajută la bar sau la servit la mese. Din 14 martie ele sunt stau acasă și primesc de la stat 75% din salariu. Legal, poate prelungi șomajul tehnic până în 30 iunie. Atunci va trebui să ia o decizie – ori le cheamă înapoi, ori le încheie contractul. “Depinde mult de cât voi vinde. Deocamdată, patru mese pot să fac singură, chiar dacă a fost o zi nesperat de bună”.

În cele 20 de minute cât a stat de vorbă cu jurnaliții, au fost 20 de clienți.

Înscrie-te pe pagina noastră de Facebook: ZIARUL ROMÂNESC SPANIA

Spania dă drumul la turism abia în luna iulie: ”Cei care intră în ţară să nu rişte niciun pericol”

Numărul deceselor în Spania a scăzut sub 50 pe zi, pentru prima dată de la începerea carantinei